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茶叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方法。下面介绍10款茶美食的制法，供读者参考供选用。 茶叶面条 取上等茶叶100克，加沸水...
春茶粥
调味料：盐 1/8茶匙 做 法： (1) 茶菁茶叶加水煮成茶汤﹐再依个人口味加少许盐调味﹐去掉茶叶留下茶汤备用。 (2) 米加茶汤煮至汤汁粘...
香片百花虾
草虾 6只 香片茶叶 2克 配 料 白果 6粒 豌豆荚 6片 豆腐 2盒 调味料 (1) 香菇精 1/2茶匙 盐 2/3茶匙 糖 1/2茶匙 ...
龙井象眼饺
用料 皮﹕澄面 250克 生粉 250克 开水 250克 猪油 25克 馅﹕虾仁 500克 白糖 12克 肥肉 100克 味精 6克 ...
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