橘子绿茶果冻

材料：

鱼胶粉............2汤匙

冻水................3汤匙

罐头橘子肉....1/2罐

绿茶粉............ 2支

砂糖................11/2汤匙

清水 ................300cc

杯.......4只

做法：

1) 鱼胶粉加入冻水３汤匙调匀至溶化。

2) 煮滚清水，加入溶化之鱼胶粉水、糖及绿茶粉煮至糖溶，熄火，待冷却。

3) 将罐头橘子肉数瓣放入杯内，再倒入( 2 )的混合料，放入雪柜雪至凝固，即可供食。