1.外皮料：糯米粉1斤，低筋面粉半杯，绿粉茶1匙。
2.内馅料：绞肉300公克，香菇、虾仁、萝卜少许。
作法：
1.萝卜切丝，香菇泡水切丝，将内馅料炒香。
2.糯米粉、面粉、绿茶粉混匀，揉成面团，再将之切成30等份，捏成薄片，包入适量内馅料，用蒸笼蒸煮即可食用。
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