原料:绿茶、芦笋、玉米、圣女果、生菜、胡萝卜、鸡蛋、色拉酱。
做法:
1、把绿茶放入杯中,以70度的低温开水冲泡,茶水备用;
2、各种蔬菜清洗干净,芦笋、玉米、胡萝卜3样入沸水焯熟控干,然后芦笋、胡萝卜切成丁后备用;
3、鸡蛋煮熟去壳把黄、白分别切成丁,圣女果、生菜撕成小块;
4、把所有备料放入大容器中,浇上色拉酱和适量绿茶水拌匀即可。