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花式茶配方及做法

来源: 网络 |   查看: 21622次

花式,即在一杯萃(压力)的基础上,添加各种原料,在不覆盖原本的味道的基础上,添加不同原料产生不同的风味。

  做好一杯花式,至关重要的一点就是做出一杯浓郁醇香的好。无论在其基础上添加何种辅料,只有的味道醇香,才可在其基础上发挥想象,创意无限。库尔萃咖啡机免去泡的繁琐,免去长时间浸泡产生的苦涩口感,免去去除叶的步骤,快速制作出浓郁醇香的汤。库尔上的蒸汽系统更有加热牛奶、制作奶沫等功用。

  配方:

  牛奶红

  当牛奶的细腻与红的醇香相融合,下午时分便变得舒适而惬意。

  成分:

  散装红、瑞士牛奶、条糖

  准备:

  依个人口味将适量红放入库尔萃咖啡机,制作一杯浓缩红。运用库尔萃咖啡机的蒸汽系统将牛奶加热备用。调配红与牛奶的比例以8:2为宜。最后加入条糖,搅拌均匀即可。

  柠檬红

  清香水果,酸爽柠檬味,汤亮橘褐色,口感甘甜顺口,飘出淡淡的柠檬清香,可以减少疲劳,纾解情绪。

  成分:

  鲜柠檬、散装红、条糖

  准备:

  依个人口味将适量红放入库尔萃咖啡机,制作一杯浓缩红。挤入5、6滴的鲜柠檬汁,加入条糖,搅拌均匀即可。可在杯沿加以柠檬切片作为装饰。

  夏日冰红

  选用上等红配以各种果汁调制而成的一种夏日可口饮料,顺口清爽,酸甜香郁。

  成分:

  果汁(可根据个人喜好选择)、冰块、散装红、蜂蜜

  准备:

  依个人口味将适量红放入库尔萃咖啡机,制作一杯浓缩红。将冰块加入雪克杯,并依次加入果汁、蜂蜜、浓缩红。盖上杯盖,震摇法来回摇动。摇匀后即可倒出。

  雪花泡沫凉

  清新冰凉,口感顺滑,是美味而趣味的夏日冰品。

  成分:

  冰块、散装红、新鲜柠檬、蜂蜜、香草冰激凌

  准备:

  依个人口味将适量红放入库尔萃咖啡机,制作一杯浓缩红。向雪克杯挤入5、6滴的鲜柠檬汁,并依次加入冰块、蜂蜜、浓缩红、2勺香草冰激凌。盖上杯盖,震摇法来回摇动。摇匀后即可倒出 。

  西米奶

  加了西米的奶颇有珍珠奶的效果,袖珍的“珍珠”更是营养丰富。

  成分:

  散装红、西米、瑞士牛奶

  准备:

  依个人口味将适量红放入库尔萃咖啡机,制作一杯浓缩红。将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。运用库尔萃咖啡机的蒸汽系统将牛奶加热,将西米和红倒入牛奶,搅拌均匀即可。

  桂花奶

  香气四溢,其中桂花更具有止咳化痰、养颜美容的功效。

  成分:

  散装红、桂花、瑞士牛奶、冰糖

  准备:

  依个人口味将适量红放入库尔萃咖啡机,制作一杯浓缩红。将牛奶、冰糖、1匙桂花混合,运用库尔萃咖啡机的蒸汽系统将其加热,使冰糖完全化开。将牛奶与红混合均匀即可。

  玫瑰奶

  玫瑰奶具有舒缓压力的作用,是一款不可多得的美容饮品。

  成分:

  散装红、玫瑰茄、蜂蜜、瑞士牛奶

  准备:

  依个人口味将适量红与玫瑰茄放入库尔萃咖啡机,制作一杯浓缩红。运用库尔萃咖啡机的蒸汽系统将牛奶加热,与适量蜂蜜一起倒入红中搅拌均匀即可。

  薄荷

  宜人清凉的香气,能有效缓解压力,还可以帮助消化,最适合肠胃不适或吃了太多油腻食物后饮用。同时,薄荷对于镇痛及杀菌也很有效。

  成分:

  散装红、新鲜薄荷、蜂蜜、瑞士牛奶、冰块

  准备:

  依个人口味将适量红放入库尔萃咖啡机,制作一杯浓缩红。将冰块加入雪克杯,并依次加入新鲜薄荷、蜂蜜、牛奶、浓缩红。盖上杯盖,震摇法来回摇动。摇匀后即可倒出。

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