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茶香排骨段做法及步骤

来源: 网络 |   查看: 20693次

所属菜系: 家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。

原  料: 浓1杯,排骨500克,料酒、老抽、生抽、白糖各20克,葱2棵,姜2片,油25克

特  色: 香味道浓郁,味道可口,别有风味

操  作: 1、将排骨斩成5厘米长,洗净抹干水。

2、将镬放火上,添入食油,落葱、姜爆香,然后放入排骨炒勻,再加入浓及其它各种调味料煮滚,最后用慢火煮大约1小时,捞出上碟即成

营养价值: 排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞

- 有名苦荼、茗、腊、牙芽、酷奴、细叶为山科植物的芽叶。是大众化饮品,一般为三大类:绿、红、乌龙

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