菊花茶 500克
a.白糖 125g
吉利T 2大匙
b.玉米粉 4大匙
香草片 2粒
奶水 188g
c.蛋白二个打发
d.椰子粉 巧克力米
做法:
菊花茶500g煮开入材料a.,再次煮沸加入材料b.搅匀熄火。将c.加入做法1中拌匀,移入模型中放凉冷藏。将冰凉后的菊雪糕切块沾椰子粉上放少许巧克力米点缀。