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茶酥小捲

来源: 网络 |   查看: 18148次

小卷1大只、蛋、茶末+地瓜粉适量。

【作法】

将小卷打理干净，切成圈状以盐略腌，加1个蛋拌匀，再均匀的沾裹地瓜粉和茶末，入油锅炸至酥脆即可。

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