低面200克、奶油150克、细砂糖40克、蛋1颗、茶叶一中把、奶水少许
作法:
1. 奶油回温变软备用,茶叶压碎(可依个人喜好增加)和面粉一起混合。
2. 糖和变软的奶油拌匀后,将拌匀的面粉加入甜甜的奶油里拌匀。
3. 把拌好的面团整理一下用保鲜膜或湿布盖好.送进冰箱冷藏约30分钟至小时。
4. 取出冰过的面团,分块整形,至于形状嘛,高兴就好,表面刷上奶水. 进烤箱了(烤箱预热190度上下火烤约15分钟.)