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龙井茶蛤蜊汤

来源: 网络 |   查看: 18258次

蛤蜊半斤、龙井 10公克、姜丝少许。

作法：

1. 马铃薯削皮切丁后蒸熟。

2. 将蒸熟马铃薯倒入器皿中，加入鲔鱼罐头拌匀，再移至平盘中。

3. 待蛤蜊张开后，再将茶汤倒入，混合煮开即可。

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