松萝茶10g,乌鱼1尾(250g),独头蒜10枚。
制法:
1.将乌鱼剖腹,除去内脏和鳃,洗净,把茶叶、独头蒜纳入鱼腹,置瓦锅内,加清水煮至熟烂,装碗即成。
2.饮汤,食鱼肉,并在7日内忌盐、忌醋。
特点:
本品具有健脾、解毒、利水、化瘀、消臌之功效,可用于治疗肝硬化腹水及其他病引起的腹水等病症。