材料：2盒茶饼干、200克黄油、3个蛋黄、80克糖、1/2升Danao巧克力(达能饮料)。
制作：
—把蛋黄分离出来后，让小厨师倒入糖搅拌；
—加入已融化的黄油和少许弄碎的茶饼干，混合后得到一个类似奶油的东西；
—把饼干一个个的沾上奶油，直到配料用完为止；
—放入冰箱2个小时后食用，食用时加入巧克力屑作为装饰。
![[原创]漳平水仙茶饼的发展史](http://www.368tea.com/bbs/attachments/dvbbs/2009-2/200922122830765.jpg)
