用料：
糯米粉600克、粟粉75克、面粉112克、精盐11克、味精1.68克、白糖22克、腊肉75克、腊肠75克、葱8克、生油37克、茶汤600克。
制法：
①将糯米粉、粟粉、面粉、精盐、味精、白糖混和，用容器盛装加入茶汤开成稀粉浆。
②腊肉、腊肠、葱切细，然后与稀粉浆拌匀。
③用不粘锅涂上生油，取适量粉浆煎成金黄色圆片。
④将每件薄餐片两边对折卷起切件上碟。
