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茶火锅、减肥火锅花草茶、冬天吃茶火锅

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汤火锅,降火保健∫月烹煮汤底吃火锅,有助消化,提神醒脑,消除疲劳等功效;普洱汤底,能清肠化积,消脂减肥,特别适合肥胖者使用。

☆材料:

1. 包:水果包。   

2. 高汤:去皮苹果四粒、菠萝罐头一罐,均切成小丁。  

3. 调味料:金桔、金枣各10粒,切小丁;蜂蜜少许。   

4. 火锅料:新鲜水果数种,切成小块。以质地坚实成为主,如苹果,梨子皆可。

☆作法:

1. 熬高汤:苹果丁、菠萝丁与汤汁、水八杯置于锅中,沸腾转小火慢熬10~20分钟。起锅前倒入葡萄柚与柳丁汁,转大火沸腾后,加袋或叶,待汤色成金楬色(约3分钟)后,熄火,取出袋或叶。

2. 调味:金桔丁、金枣与蜂蜜混合拌均,置于碗中。 

3. 食用取食时,舀少许混合调味料置于杯底,再倒入熬好的高汤搅拌均匀后,即可饮用。畅饮间,将水果置入锅中川烫,再舀入杯中享用。

季节来到冬末初春,吃东西最好不要太油腻,有一种花纸火锅最近很盛行,汤底先由蔬菜熬煮六到八小时,再加入复方花草一起烹调,吃起来清爽不油腻,还有淡淡的花香。 把熬了六小时的汤底缓缓倒入锅中,这汤底充满了萝卜.甘蔗.牛蒡和高丽菜香。

减肥火锅花草,成份中含有天然的柠檬,茉莉花,红雪,玫瑰,荷叶,决明子,金盏花,绿、桂花等等调和科学配比,功效上可以降脂,排毒、去油、利尿、通便、清心明目、活血益气。

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