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怎样才是正确的取茶方法

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  怎样才是正确的取方法

  叶最怕潮湿或异味侵入。我们的手每天接触很多地方,难免会携带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓叶的话,就会改变叶的干燥环境,并可能沾染上细菌或微生物,而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下,叶的那股清香不但会渐渐远去,叶也可能因此而加快变质。下面介绍怎样才是正确的取方法。

  在道中,讲究用专用勺来取,不锈钢的、木质的和竹质的都可以。只不过,用完的勺一定要放在干燥的环境中,如盛放餐具的柜子。如果有条件,最好把勺放在消毒柜中。

  当然,也可以直接把叶倒进杯中,所倒量依据个人喜好而定。

  需要提醒的是:一旦叶倒多了,一定不要再倒回叶袋或叶盒中了,因为这些叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质,变得潮湿了,这样也会加速叶变质。

  除了取叶方式影响叶寿命外,叶保存也很有讲究。最好把叶放进锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶中,铁盒、木盒也可以。盛的器皿要干燥、干净,装后放在干燥通风的地方。

  以上就是对怎样才是正确的取方法的介绍,希望对打家了解怎样才是正确的取有所帮助。

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