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用茶叶韭菜刷铁锅好处多多

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叶韭菜刷铁锅

铁锅使用时间长了,容易产生霉味,可以用剩叶来除霉。首先,在炉灶上加温烘干铁锅,在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油,之后再在锅里放进几个干燥的叶包,这样就能够预防并除去发霉的现象。另外,也可以在铁锅里加水后再放进一些新鲜的韭菜,并逐渐加温,同时用菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底,不久即可除去铁锈。

●沙锅里面泡

如果沙锅里结了污垢,可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热,再用刷子把锅里的污垢刷净,最后用清水冲洗。如果沙锅上沾染了油污,可以用喝剩的渣在沙锅的表面多擦拭几遍;也可以用干渣加一些开水浸泡片刻。

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