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茶叶菜肴
茶作菜肴,种类很多,江苏连云港一带,喜欢吃银鱼茶,即是在茶中加入银鱼干,再经沸水冲泡而成。既有银鱼的鲜味,又有茶叶的香味。 云南的...
清清雅雅品茶膳
从前看过一个电影,是讲茶圣陆羽的。据说人们最早发现“茶”,并不是用来“喝”的,而是用来“吃”。把茶煮进粥里,或加入红枣、桂元等煮羹而食...
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