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近代饮茶方式主要有三: 一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,...
文人茶艺
中国文人兴起于唐的陆羽、皎然,历经宋元明清,代代繁盛,是中国茶文化的主导。 文人茶在用茶上喜用不发酵茶,特重江苏阳羡茶,宋代的日铸...
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