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谈文论艺鉴茶香──张岱
张岱出身官宦世家，而无意仕途；关心社会，对人间世态，洞悉入微。为文题材广泛多样，笔调清新率真；明茶理，识茶趣，为品茶鉴水的能手。明亡后...
蒲松龄路设大碗茶
清康熙初年的一个盛夏季节﹐在山东淄川（今属淄博市）的蒲家庄大路口的老树下﹐一位三十来岁的汉子摆了一个凉茶摊。他长得很瘦﹐开襟的粗布...
梁实秋饮茶有秘传
梁实秋(1902年－1987年)﹐原名治华﹐笔名秋郎﹐原籍浙江杭县（今余杭）﹐现代作家﹑理论批评家和翻译家﹐新月社的主要成员。 梁实秋自...
朱熹的茶诗
朱熹(1130-1200年)，宋代著名理学家，婺源(今江西)人，也是一 位嗜茶爱茶之人。淳熙十年(1183年)，朱熹在武夷山兴建武夷精舍， 授徒讲学，...
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