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饮茶也能帮老人降“三高”

来源: 网络 |   查看: 6523次

为万病之药”,是唐代医药学家陈藏器对的多功能保健作用的高度评价。

中医学认为叶苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺经。苦能泻下,燥湿,降逆;甘能补益缓和;凉能清热、泻火、解毒。李时珍在《本草纲目》中认为:“体轻浮,采摘之时,茅孽初萌,正得春生之气。味虽苦而气则薄,乃阴中之阳,可升可降。”这些特性说明了具有能攻能补,又能入五脏发挥得较全面的功效。

近年来,国内许多学者研究证明,叶中的多酚、色素、多糖、皂素、氨基丁酸、氨酸、咖啡碱、维生素C等成分具有抑制脂质过氧化,抗凝,促纤溶,抗血小板凝集,降血压,降血脂,防治动脉粥样硬化,保护心肌等作用。从而可以调节血液中的多种指标,改善心脑血管系统,这将有助于对心脑血管疾病的防治。

巧饮淡降血压

叶中的儿素类化合物和黄素,降压作用较明显,且能显著抑制血管紧张素转换酶活性。多酚主要通过络合酶的金属辅基锌离子,从而控制血管紧张素转换酶的活性,使升压作用的血管紧张素活化过程受阻,达到降压目的。对于离体大鼠后肢血管,多酚还可使其灌注量增加,具有血管扩张作用。俄罗斯医学专家通过临床试验证明,用高浓度的叶中的儿素可以降低血压,同时多喝绿对易患中风和血管淤塞的人是有益的,因为它可以使血管保持弹性,消除血管痉挛,具有防止血管破裂的功能。此外,叶中的咖啡碱和儿素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管扩张而使血压下降。日本曾采用一种新加工工艺,将鲜叶放在氮气条件下处理6小时,使叶形成大量氧基丁酸,根据临床实验,对降血压有明显效果。叶中的芳香苷(芦丁)也具有维护毛细血管正常抵抗力和增强血管璧韧性的功效。我国长沙厂等单位以叶为原料制成的“速溶减肥”,经临床实验,通过7~24周不同疗程后,血压平均下降34/24毫米汞柱。

倾情奉献①苦丁:每次取苦丁3克,温开水冲泡后饮用。功效清热泻火平肝,适用于肝阳亢盛所致高血压病。②菊槐:杭白菊、槐花、绿各3克,沸水冲泡代饮,功效清热散风。适用于高血压病眩晕明显者。③菊花山楂:野菊花、山楂、绿各3克,沸水冲泡代饮,功效清热散风。适用于高血压病眩晕明显者。④菊花山楂:野菊花、山楂、绿各10克。沸水冲泡代饮。功效清热除痰,消食健胃,并能降脂。适用于高血压病及高脂血症,冠心病。⑤杜仲:杜仲叶、绿各6克,加盖10分钟后饮用。功效补肝肾,强筋骨。适用于高血压病合并心脏病患者。⑥玉米须:玉米须30克,绿5克。沸水冲泡代,功效清热利水,消肿。适用于高血压病有水肿或合并肾脏疾患者。

常饮水降血脂

高血脂严格定义为血脂紊乱或异常,是指人体内血清脂质超出了正常范围,即血清总胆固醇和甘油三酯升高、血清高密度蛋白胆固醇水平异常降低,附着在血管壁造成动脉硬化,并给心脏带来负担,从而降低心脏机能。的降脂作用,中国古代文献就有“解油浓”(《老老恒言》),“去腻”(《东坡桑记》)。“去人脂”(《本草拾遗》)等的记载,现代临床上,以降脂更是屡见不鲜。

各种均有一定的降脂作用,尤以乌龙、绿及普洱最为有效,高脂血症病人饮用普洱和乌龙,要不同程度地降低胆固醇、甘油三酯、β脂蛋白和总脂含量,用沱治疗高血脂总有效率为92?郾86%,证明沱具有显著的降脂作用。

那么,饮为什么会降低血脂和胆固醇呢?这主要归因于中丰富的多酚、多糖、色素和维生素C等。一是多酚单体或聚合体(色素如黄素等)具有显著降血脂作用,多酚类物质降血脂的机理主要是通过以下途径:抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收;抑制体内胆固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁酸,降低胆固醇含量。二是多酚类能溶解脂肪:对脂肪代谢起重要作用,不仅明显抑制血浆和肝脏胆固醇的上升,还能促进脂类化合物从粪便中排出。除了多酚,多糖对高血脂也有显著疗效。多糖可提高高密度脂蛋白胆固醇含量,还能与脂蛋白酯酶结合,促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液而

抗动脉粥样硬化。

倾情奉献①菊花绿:杭菊花10克,绿3克,开水冲泡。功效是菊花清肝明目,叶有增强血管弹性,降低胆固醇的功效,长期饮用,对防治高脂血症及血管硬化有较好效果。②乌龙降脂:乌龙6克,槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山楂15克。先将槐角、何首乌、冬瓜皮、山楂混合,加水煮沸10分钟,去渣取汁趁热加入乌龙,再煮沸5分钟后即成。功效是软化血管,消脂减肥,适用于肥胖症,冠心病,高血压,高血脂。(注:此方仅供参考,其中含有中药成分,可能会产生副作用,并鉴于各人体质不同,建议在医生指导下使用。)③祛脂普洱:普洱6克,用开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成。功效是消腻祛脂,健脾消食,适用肥胖,痰多咳嗽、呕吐、呕恶者。

多饮绿降血糖

近年来,喝辅助降血糖在许多糖尿病患者朋友中已成为一种时尚,时常看到一些患者朋友互相抄喝降糖的验方,共同交流喝的经验。叶能降血糖,已被国内外大量研究所证实,但是到底叶的什么成分能够降血糖呢?它又是如何发挥作用的呢?

叶中降血糖的主要成分是多糖。多糖是叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。多糖的主要功效是降血糖,降血脂,从而达到防治糖尿病的作用。

绿、乌龙、红、黑、白中的多糖都有显著或极显著的降血糖效果。多糖的降血糖作用与其保护刺激胰岛细胞的分泌活动有关,使肝糖原大量增加。多糖在糖代谢方面具有与胰岛素相类似的作用。

多糖通过提高机体抗氧化功能,清除体内产生的过多自由基,保护胰岛β细胞免受自由基侵害。另一方面,多糖可增强激酶活性,葡萄糖激酶是己糖激酶的同工酶,主要存在于成熟肝实质细胞和胰岛β细胞中,受胰岛素调节,催化葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖,进而形成肝糖原,从而降低血糖。多糖通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而有效降低血糖。此外,叶降血糖的机制还与其他酶相关。

倾情奉献凉开水泡绿:先将凉开水准备好,取新鲜绿10克用凉开水浸泡,3小时后服用。然后添加凉开水浸泡,直到叶泡到无味为止。

药理:绿内含多种黄酮类抗氧化物质,能抵抗过度氧化的炎症反应。是一种理想的天然降血糖饮品,不仅如此,绿还含有多酚,可增加毛细血管韧性,防止毛细血管破裂出血,叶中的单宁酸可降低胆固醇,预防动脉硬化和脑中风。

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