安徽:祁门县政协为做大做强茶产业“开处方”
祁门县为了剖析该县茶产业多年发展不快的深厚原因,该县政协茶产业调研组于2、3两月专门走访了休宁、歙县和该县相关茶业加工企业和广大茶农,深入调查研究后发现,当前祁门茶产业在发展上存在着茶园管理上不精、茶企发展上不快、市场销售上不广、服务支持上不够、“海啸”影响上不小等诸多不利现状。
为进一步推动祁门茶产业的健康、快速发展,使茶业这一该县传统支柱产业继续发挥富民强县的巨大作用,该县政协调研组仔细分析,认真寻找发展对策,在广泛调研的基础上提出以下具体建议。
培育茶业龙头,建设现代规模企业。该县应大力支持具有发展潜力的少数茶业优势企业率先快速、健康成长,成为祁门茶业的排头兵,逐渐领航整个祁门茶业发展。目前优势茶企业应加强自身建设,将茶叶清洁化、自动化、标准化生产作为企业必备条件,同时建立健全自己的茶叶基地,密切与茶农的利益关系,走“企业+基地+农户”的优势发展道路,加快茶业产业化发展进程。
齐聚品牌合力,重塑世界知名品牌。该县应及时对所有茶业品牌进行梳理,整合茶业品牌资源,鼓励企业争创国家驰名商标、中国名牌产品和省著名商标、省名牌产品,对争创成功的企业给予相应的奖励,并从中选择3—4个竞争力强的主打品牌,凝成合力战略性地推向市场,从根本上解决目前市场上祁门茶品牌多乱杂小等销不广、叫不响、做不大的现象,加强团结,形成合力,逐步重塑世界知名品牌的信心和实力。
拓宽营销网络,扩大国内外市场份额。该县目前在打造“一顶天红”高端礼品、名品红茶的同时,也要针对普通大众消费群体,生产适销对路的品牌产品,让高中低档消费者都能共同选购祁门茶叶。在做好现有产成品推广的同时,也要加强产地茶旅游和茶文化的结合文章,当前茶产业应积极主动融入祁门旅游和人文资源,形成茶与旅、茶与文的深度结合,特别是当前在建的茶山公园,一定要定位为集采茶、制茶、品茶、话茶、购茶为一体的生态休闲、风情体验的旅游公园。
夯实源头基础,建设高效优质茶园。引导广大茶农加快对无性系良种高效茶苗的培育和种植,切实加强现有茶园的无公害和有机化建设与管理,尤其是对茶园投入品监管,要严禁在茶园内使用剧毒、高残留农药,同时大力推广有机生物肥药的应用。县内各级相关部门应大力支持和协助茶叶企业进行无公害、绿色、有机茶基地和产品认证工作。
提高政府服务,营造宽松的发展环境。政府相关部门应加大茶农和制茶技术人员的培训力度,一方面从源头上提供优质茶源,另一方面才可生产出优质产品,不断提高科技兴茶水平。充分利用茶机具购置补贴的政策优势,鼓励茶企业和茶农运用现代茶机具生产市场上适销对路的现代产品。发挥祁门红茶协会的积极作用,快速启动“祁门红茶”地理标志证明商标对祁门红茶的保护工作,同时充分发挥协会技术交流、生产合作、行业自律的作用,引导和规范行业生产、有序经营、合理竞争,促进祁门茶产业良性发展。主动关心和解决茶企业因金融危机而造成的现实困难,协助茶企业促销库存茶,主动帮扶融资难等问题,度过眼前难关。