雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

喝红茶有什么好处?

来源: 网络 |   查看: 33906次

1.据荷兰的一项研究表明,每天喝五杯红可以减少脑血管疾病发病的危险。不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红、加牛奶的红,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果.

2.喝红对身体有许多好处。研究表明,红似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红是经过发酵烘制而成的,发酵时叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红。红品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。

研究表明,由于红中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红的人与不喝的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。

3.可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。红可强壮心脏功能。

品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明,叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。其次,喝红可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现,经常用红漱口或直接饮用有预防流感的作用;红富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾可溶于水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红的人,脑中风的发病危险比不喝红的人低69%。

喝红最好加牛奶,喝不加奶的人,体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外,但是,对部分人来说仍会有些草酸积聚在体内,最后形成肾结石。牛奶中的钙可以与草酸结合,使其顺利排除。

建议晚上最好喝红。因为绿属于不发酵多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红是全发酵多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

女性喝红与男性一样,不能绝对的说绿好还是红好,科学的饮是要按季节的,一年四季,气候变化不同,人的生理需求也不同,因从人的生理需求出发,结合的品性特点,最好四季选择不同的饮用,使饮达到更高境界。绿属于不发酵氨基酸含量高,红经过发酵,多酚氧化为红素,黄素等,形成红特定的色香味,楼上有位说的不错,从抗癌角度来说,绿确实是比红好,而且是6大基本类中最好的,但 

  据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍,叶含有500多种化学成分,其中多酚类占20%至35%。多酚经过氧化后会形成色素,其单体为红素、黄素和褐素。多酚和色素都对人体健康具有重要的作用,是叶中的主要生物活性成分,也是的主要抗氧化成分。

  

  研究表明,多酚和色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化,抑制肿瘤的异常增生,它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基,从而抑制动脉粥样硬化。

有改善血管的功能,其实是黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用,还有咖啡碱和儿素能使得血管壁松弛,舒张血管的作用 ,都有这方面作用.最后,从中医理论上来说,绿性寒,红性暖,一般冬天喝红、春天喝花、夏天喝绿

还有个好处,就是温和,兼容性好,故可加牛奶,玫瑰,蜂蜜等等,泡调饮.

当然还有个人喜好问题.我个人认为喝红

英国人爱喝红,那么一个英国人每天喝多少

  据统计,英国每人每天喝红要4杯,平均一年下来,一人约需3.5公斤叶!这个数字已经超过了红的故乡中国,那么他们喝又有什么讲究呢?

原来英国的,按照分类来说大致分为早餐及伯爵等几种。所谓早上喝的,除了正式的早餐(EnglishBreakfastTea),一些英国人早上未起床就要喝一杯浓,有人把它称作“被窝”。

  英国人的下午也叫“正餐”,多在下午四、五点钟,内容也不光是,还有面包、黄油、火腿、鱼。香肠、三明治、蔬菜等,相当于一顿饭。

  英国人过去尤其爱喝中国祁门红,喝时要加牛奶或放一些柠檬汁,还要加糖。但随着减肥热的兴起,英国人逐渐爱上了不加糖的奶或带各种水果汁的饮料

  英国人喜欢喝,爱屋及乌,他们对具也非常重视。传统的英国夫妇,在结婚的时候通常会开一份礼物清单给他们的亲朋好友们,让他们为自己购买心仪已久的瓷具作为贺礼。然后小心翼翼的将它们放在客厅里面的一个橱箱里面,把它锁上,钥匙自然是女主人的,象征她身份,品位如同瓷器那样精致、高贵。他们会以一生的时间去经营它,无论走到哪里,他们都用心的留意着,给橱柜添置一个杯或碟子什么的。

  英国人喝时的点心与具一样精致。在好的咖啡馆或馆里喝下午,侍者往往会送来一个点心塔,上面放了三层点心,各有千秋,最低层的是三文治,中间一层是圆形松饼塔,最上一层是时令水果塔,食用时,由下而上按序取用———在香港著名的半岛饭店喝下午,你也可以接触到这种纯粹的英式服务。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |