艳绿水色翠绿微黄，清澈鲜艳。亮丽显油光，为质优绿茶之颜色 绿黄绿中显黄的汤色。 黄绿(蜜绿)黄中带绿的汤色。 浅黄汤色黄而淡，亦称淡黄色。 金黄汤色以黄为主，稍带橙黄色。清澈亮丽，犹如黄金之色泽。 橙黄汤色黄中微带红，似成熟甜橙之色泽。 橙红汤色红中带黄，似成熟桶柑或椪柑之色泽。 红汤(水红)烘焙过度或陈茶之汤色，浅红或暗红。 凝乳(creamdown)茶汤冷却后，出现浅褐色或橙色乳状的浑汤现象。品质好，滋味浓冽的红茶，常有此现象。 明亮水色清，显油光。 混浊汤色不清，沉淀物或悬浮物多。 昏暗汤色不明亮，但无悬浮物。
