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茶学

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  学研究的内容,从大的方面来划分,可以划分作两大部分, 科学和文化学。的历史很长了,但是真正科学意义上的科学, 也就是学应该说是在本世纪才建立起来的。目前可以查考到的我国 最早的学课程是在三十年代于广州在中山大学开设的。

  当然我们也不应该否认中国古代的《经》就不是学著作。应 该是那就是那个时代的中国甚至是世界科学的集中体现,是当时的 最高水平。

  但是总体来说,中国历史上关于的文字很多,但是从科学的角 度对进行研究的却是较少的。除《经》以外,有沈括的《梦溪笔 谈》,李时珍的《本草纲目》等,它们从不同角度对作了一些科学 性的描述。

  中国历史上文化学方面的东西到是非常多的,诗歌、歌舞、 馆等等都应该属其中。

  “学”这一学科之下可以有这样的一些部类:叶植物学。( 树学、树栽培学)制工艺学。(制学、叶制造学)史学 。我们把它称作叶的源与流。 叶的传播及饮习俗。 化学。

  叶检验学。

  树病虫害学效学。

  业经济学。(叶贸易学、叶商品学、叶市场学)饮料科学。

  食与疗。(药学)业机械学。

  文化学。如道、馆、博物馆。

  文艺学。如诗歌、楹联、歌舞、迷、绘画、塑像、剪纸等等。

  (括号内的是指相同的或相近的、应该或可能包含在内的学科。)据说,在世界产国中,只有我国有以叶科学为专业的高等学校 和中等专业学校,不仅培养中专生、大专生以及有学士学位的大学毕 业生,而且于60年代起开始培养叶专业的硕士学位研究生,80年代 中期起开始培养叶专业的博士学位研究生。我国设有叶专业的高 等农业院校浙江大学学系一年前还是浙江农业大学学系。建于19 52,原为两年制专修科。1954年华中农学院叶专修科调整并入浙江 农学院。1956年改为四年制叶专业本科。1960年与中国农业科学院 叶研究所合并,1966年系、所分开。1989年经国家教委通过为全国 农学院重点学科。1998年浙江农业大学并入浙江大学。地址:浙 江杭州市浙江大学华家池校区。安徽农业学院业系它的前身是复旦 大学叶专修科,1952年全国院系调整时复旦大学专修科调整到安徽 大学农学院,1952年2月安徽农学院独立建院。地址:安徽省合肥市。

  湖南农学院叶专业1956年建立,由湖南农学院农业专业的作 组发展而成,现属园艺系。地址:湖南省长沙市。

  华南农业大学叶专业1972年建立。现属农学系。学制四年。并 招收三年制硕士学位研究生。地址:广东省广州市石牌。

  西南农业大学叶专业它的前身是西南贸易专科学校叶专修科 ,1952年全国院系调整时并入西南农学院,现属食品系。1985年西南 农学院更名为西南农业大学。地址:重庆市北培。

  四川农业大学叶专业1976年建立两年制叶专修班,1977年改 为四年制本科,现属园艺系。地址:四川省雅安市。

  福建农学院叶专业1975年建立两年制叶专修科,1978年改为 四年制本科,现属园艺系。 地址:福建省福州市。

  云南农业大学叶专业1973年建立三年制叶专修科,1984年改 为四年制本科,现属园艺系。地址:云南省昆明市黑龙潭。

  广西农垦职工大学叶系它的前身是广西农学院热带作物分院 叶专业,1982年改为广西农垦职工大学叶系。 地址:广西壮族自治 区南宁市。

  我国一些设有叶专业或有叶班的中等农业专科学校:学校名 称 专业名称 地点杭州农校 叶专业 浙江省杭州市屯溪叶专 业 安徽省黄山市婺源叶专业 江西省婺源市宜宾农校 叶专 业 四川省宜宾市宁德农校 叶专业 福建省福安县句容农校 叶专 业 江苏省句容县常德农校 经作专业(叶班) 湖南省常德市恩施农 校 特产专业(叶班) 湖北省恩施市襄阳农校 特产专业(叶班) 湖北省襄阳市安顺农校 叶专业 贵州省安顺县安康农校 叶专业 陕西省安康县豫南农校中专班 叶专业 河南省信阳市。

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