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绿茶镶蟹斗
主材料: 绿茶粉1茶匙/小青蟹2只/配料/荸养50克/素火腿30克 调味料: 白胡椒粉少许/盐1/2茶匙/糖1/2茶匙/苦茶油(武夷山的茶籽油)4大匙 作法:...
双鹤养生凉面
细面条 1把(约3~4人份) 茄子1条 约100克 小黄瓜 1条 约50克 红萝卜 1段 约50克 双鹤七叶胆茶包 1包 热开水 1杯 冷开水 1锅 调味料: 双鹤健康调...
炭焙茶牛肉
笋或白罗卜半斤、牛肉12两、酱油1小匙、炭焙乌龙茶15公克、姜丝少许。 作法: 1.牛肉洗净并用开水川烫过后,捞起备用。 2.将问茶馆炭焙乌龙茶泡...
清香龙凤饼
笋4两、问茶馆清香乌龙茶20公克、香菇5朵、草菇2两、面粉4两、蛋2个、糖及油少许、绞肉4两、菠萝数小片。 作法: 1. 笋先洗净,再以开水煮熟后...
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