红茶diy教程及英德红茶讲座
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关注红茶的红茶爱好者们，一定不会忘记2008年每个月28日元泰茶业的红茶盛典日，“正山小种、坦洋工夫、祁门红茶……”12种红茶，12个精彩故事，我和红茶的浪漫约会在2008年的每个28日如期上演。红茶的精彩故事还在讲述，2009年的2、4、6、8、10、12月，还将有6个精彩中国红茶故事等您分享。
2月28日，元泰红茶屋又迎来了2009年的首个红茶讲座——元泰茶业第十三期“盛典红茶日”，于下午15：00在元泰红茶屋五一总店与广大红茶爱好者亲情相约。本期红茶讲座邀请了广东省著名茶叶专家、英德市茶叶局高级农艺师袁学培为广大红茶爱好者“传香授道”，本期的主题是《中国红茶的一朵新花——英德红茶》，主要讲授英德红茶的相关知识。
英德红茶是1956年创办的英德茶场新产品，是我国红茶中的一朵新花，新创名茶，属条形红茶，简称“英红”。1959年初次出口供应市场，博得茶界人士推荐，被誉为红茶后起之秀，堪与印度、斯里兰卡红茶比美。英德红茶品质优异源于其品种搭配之优势。云南大叶种茶多酚含量高，成品茶味浓强，汤红艳，而水仙群体种香气鲜爽持久，两者配合，使英红具备了汤浓味厚，香气浓郁的品质特点。
袁老师精彩的讲座，得到了在座红茶爱好者的一致好评。
此外，在同一红茶红茶盛典日中，元泰茶业还为广大红茶爱好者奉送一份丰盛的红茶文化大餐，在本月推出“中国红茶 DIY教室（二）——早春心语”，隆重推出黑加仑、桔子味香草茶、红橙味花果茶三种进口香料，作为调制DIY的原料。元泰红茶屋女主人沈芨总店长亲手为广大红茶示范冲泡DIY红茶，并介绍了各种香料的特性和冲泡方法，让广大红茶爱好者轻而易举地就可以在家中随心所欲地根据自己的心情调制各种花香红茶
