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普洱茶最常见的问题大全

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1、什么是普洱

“普洱云南省地方标准”是这样定义的:普洱是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛为原料,经过后发酵加工成的散和紧压其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。

普洱产于云南西双版纳等地,生产历史悠久,南宋李石《续博物志》记载,西藩用普已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产叶运至普洱府集中加工再运销,普洱成为集散地,蒙、康、藏各地普洱因此得名。

普洱的产区,气候温暖,雨量充足,湿度较大,土层深厚,有机质含量丰富。树分为乔木或乔木形态的高大树,芽叶极其肥壮而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽叶品质优异。

普洱有散与型两种。运销港、澳地区及日本。马来西亚、新加坡、美国、法国等十几个国家。

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