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云南省普洱茶质量抽查100%合格

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从今年2季度开始,云南省质监局在全省范围内组织开展叶产品质量定期监督检验。昨日记者在省质监局了解,此项工作已全部结束,在抽查中产品实物质量抽查合格率为97.3%。其中,普洱生产企业抽查127家127个批次产品,产品实物质量抽查合格率为100%。虽然产品合格率高,但我省产业仍处低迷状态。

喜人 质量抽查合格率高

此次抽查重点是已获得食品生产许可证的叶生产企业,抽查的产品是以普洱为主的各类叶,涉及版纳、普洱、临沧等我省叶主产区主要的叶生产企业。省质监局相关负责人表示,此次抽查中,产品包装标识不规范的问题较为普遍。在此次抽查的216个批次产品中,有81个批次产品实物质量符合标准要求,而包装标识不规范,占抽查产品总数的37.5%。同时,少数产品水分超过标准规定要求。在抽查的216个批次产品中,有5个批次的红水分超标,被判定为不合格产品,占抽查产品总数的2.3%。从检验结果来看,我省叶产品实物质量抽查合格率达到97.3%,为今年我省食品类产品质量抽查中合格率最高的产品,且不合格项目主要为水分,影响叶产品质量的微生物指标、重金属、农残全部合格。尤其是所抽查的127个批次的普洱产品中,实物质量抽查合格率达到100%。

低迷 相当部分企业停产

“2005年以来,由于市场需求旺盛,我省普洱产业得到飞速发展,普洱的价格不断攀升,在不正常的市场引导下,一度出现普洱遍地开花的局面。截至2007年9月,全省叶粗制、精制厂2000多家。这些企业大部分设备简陋、生产管理水平较低、没有建立有效的质量、计量、标准化管理体系,产品检验检测体系不健全,产品质量良莠不齐,加之近年由于普洱销量不断下降,价格不断下滑,大量的云南叶企业处于亏损状况。目前,我省获得生产许可证的叶企业有500家,此次抽查仅抽查到203家,有相当部分的获证企业处于停产状态,整个产业处于低迷状态。”此负责人表示。

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