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健康之源—普洱茶

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叶是世界三大无酒精饮料之一,17世纪英国的诗人内厄姆.塔特就已经称为“健康之液,灵魂之饮”。普洱深具王者风范,为云南特有的历史名,以其独特的味与性及强大的保健功效而倍受世人所推崇。

清代雍正年间以来,宫廷将普洱列为贡,视为朝廷进贡珍品。清乾隆年间学者赵学敏在《本草纲目拾遗》中云:“普洱味苦性刻。解油腻牛羊毒。逐痰下气。括肠通泄。普洱膏黑如漆,醒酒第一。绿色者更佳。消食化痰。清胃生津。功力犹大也。”在其卷六《木部》又云:“普洱膏能治百病,如肚胀、受寒,用姜汤发散,出汗即可愈。口破喉颡,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。”《思茅厅采访》云:“普洱驱散寒冷。有解毒作用。”普洱的这些特性,非常适合贵族们的生活需要。1966年在参加孙中山先生诞辰一百周年纪念活动中,当了全国政协文史委员的溥仪和著名作家老舍先生常在一起工作,任务完毕,老舍亲自送溥仪回家,溥仪则留老舍小憩,品叙谈。一次老舍问及溥仪,你当皇上时喝什么,溥仪告之:“清宫生活习惯,夏喝龙井,冬喝普洱,拥有普洱是皇室地位的标志。皇帝每年都不放过品茗普洱头贡的良机。”即所谓“香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”,皇帝也爱品茗云南细嫩芽叶制成的小而圆的普洱,以延年益寿。清宫能够如此妙用普洱,这在养生之道上为后人提供了宝贵的经验,难怪普洱如此受到皇室宠爱。

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