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茶道起源时间、茶道起源何处? 

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  道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以为饮,清心养神。当时社会上宴已很流行,宾主在以代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三宴序》中对宴的优雅气氛和品的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮的环境、礼节、操作方式等饮仪程都已很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,宴已有宫庭宴、寺院宴、文人宴之分。对饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个饮的爱好者,他认为的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静......”

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