外形:身骨重实,呈半球形色泽:砂绿色汤色:蜜黄明亮香气:带有浓郁的花香滋味:醇厚甘爽叶底:绿叶带有轻微红镶边阿里山乌龙茶产于台湾中部和南部的山区,以嘉义县为中心,产区海拔1200~1400米。茶山终年云雾环绕,生长环境气温较低,长年云雾笼罩湿度足够,日照晚,水分充足;茶叶较低海拔之茶叶为厚,别有一股浑厚之高山韵味,味道芬芳清香,浓厚宜人,饮后回味甘甜,实为真正高山茶叶之上品。阿里山乌龙茶以青心乌龙鲜叶为原料,经过晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘而成。