中国茶文化第一村的毛尖茶

晓起有"中国茶文化第一村"与"国家级生态示范村"之美誉。是清代两淮盐务使江人镜故里，位于婺源县城东北45公里的段莘水和晓起水交合处，有上、下晓起之分。村屋多为清代建筑，风格各具特色，村中小巷均铺青石，曲曲折折，回环如棋局。主要景观有双亭耸峙、枫樟流荫、进士第、大夫第、荣禄第、江氏祠堂、砖雕门罩、养生河与古濯台等。"古树高低屋，斜阳远近山，林梢烟似带，村外水如环。"这首古诗极为形象生动地描绘了晓起村落的美丽山光水色，竟有"绝妙何图诚若是"之感。

走进上晓起村口，"中国茶文化第一村"木牌坊映入眼帘。由陈文华振词的"迷人上晓起，风光美无比。自然铺锦绣，文化是根底。传统小作坊，令人惊且喜。水转揉捻机，人醉茶香里。"的歌声在村间回荡，两旁郁郁葱葱的山峦，云遮雾绕。因是阴天，走在石板小道上，像穿行在云雾中，如入仙境。晓溪两旁是村民的住宅，都是白粉墙。黑布瓦（黛瓦）,飞檐翘角，呈现典型的徽派建筑风格。村中有数栋属茶商宅居的古宅，都有砖、石、木雕于门、梁之上，工艺精致，或神话故事。

事，如福、禄、寿、喜，或耕、渔、樵都神韵如生，正如建筑行家说的，走进该村恍如时光倒流，置身于明清古老的村落之中。村庄周围绿树参天，茶村满地，有茶园、茶亭、茶室、运茶古道、灵泉古井、茶作坊、制茶机械、运茶独轮车，处处与茶关连，处处显扬着茶文化的无穷魅力。在村中一清代祠堂里，我们看到了"古今茶画展览室".此间收集整理了我国唐、宋至当代着名茶画100多幅，向村民和游客普及茶文化史方面的知识。

村中还办起了介绍婺源茶叶生产、销售历史和"晓起"高山生态所含有机成分的情况及茶艺走出国门的成就的画廊，办起了介绍我国古代传统水力农业机械的画廊。在村中，有以晓溪水流为动力的制茶作坊，作坊于今近半个世纪。作坊内的大型茶揉捻机和十几个炒茶、烘茶锅的铁铲，都是由水流驱动轮带动的。水流不断，炒茶、捻茶不停。这里已生产出了具有独特滋味的特色茶-晓起毛尖，晓起毛峰。村头"水口"旁三棵数百年的古樟村，俯临水面，浓阴蔽日，丛丛茶树生长，烂漫山花盛开，闲坐于阳伞下、圆桌旁，品尝高山生态茶之醇香，感受天然品茗乐园之惬意，真是远离尘世喧嚣，让心灵得以安宁和净化。

位于江西省婺源县上晓起村的南昌女子职业学校茶艺教学实习基地的"中国茶文化第一村",自2004年"国庆黄金周"试营业以来，受到广大游客的欢迎，并引起茶文化界的重视。2007年开春以来各级领导前来参观指导，给以很高评价，认为是"具有很高文化品位"的文化生态旅游基地。南开大学历史系将它定为"社会实践基地".中国茶叶学会等单位联合主办的"第二届全国少儿茶艺夏令营"2007年7月下旬也曾在此举行。

茶乡记事：国家文化部副部长、故宫博物院院长郑欣淼同志于2005年3月8日到"中国茶文化第一村"视察；国家国土资源部鹿心社副部长于2005年5月日到"中国茶文化长一村"参观指导；江西省上饶市市委书记姚亚平博士于2005年5月6日到"中国茶文化第一村"视察，对茶文化村的建设给以肯定并表示要大力支持；江西省社会科学院"茶文化学科"组于2005年8月18日-20日在江西省婺源县上晓起"中国茶文化第一村"主办了"中国茶文化学术研讨与学科建设"研讨会，来自全国社会科学院系统和有关单位的专家齐集婺源茶乡，探讨茶文化学科建设问题。