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西湖区开茶节暨炒茶王大赛在龙坞茶叶市场举行

来源: 网络 |   查看: 4095次

——西湖龙井批量上市

来自龙坞各村及叶加工厂的20位炒高手正在角逐本届“炒王”桂冠。

在西湖区开节暨炒王大赛上,一名炒高手正在筛除叶中的碎末。

在西湖区开节暨炒王大赛上,商正在查看叶的炒制质量。

在西湖区开节暨炒王大赛上,一名商正在筛选叶。

4月2日,一年一度的西湖区开节暨炒王大赛在龙坞叶市场拉开帷幕,不仅吸引了四邻八村的农前来投售刚刚采摘、炒制的龙井新,也吸引了全国各地的商前来收购,这标志着今年的杭州西湖龙井春才真正开始进入产销旺季,而遍布杭城大街小巷的叶店里才可能有正宗的西湖龙井新批量面市,与去年相比,至少推迟了一个多星期。

据悉,龙坞地区的西湖龙井产量占到整个西湖区龙井春产量的六成左右,这里的龙井上市时间、数量和价格左右着西湖龙井的市场销售整体状况。由于今年开春以来连遭低温雨雪的侵扰,以龙井43号为主的西湖龙井早春受到较为的严重影响,金贵的明前春普遍开采时间往后一推再推,产量骤减,虽然近日价依旧居高,好仍能卖到1200元/斤左右,但没过几天就将时过清明,价必定大幅跳水,看来今年是要喝明前龙井的客得多掏腰包,而“看天吃饭”的农们却是抱怨收入要下滑了。

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