龙井茶秋茶的悲伤
43岁的戴海英正埋头采摘茶叶,昨天上午近34摄氏度的高温晒得她满脸都是细密的汗珠。戴海英正在采摘秋茶,她自早上6点上山,直至上午10点还在忙活,但奇怪的是,她并没有带上盛茶叶的竹筐,摘下的茶叶未曾细看便被她随手丢弃在了地上。
与此同时,陆续有茶农在翁家山茶园上上下下,或空着双手或身背农药喷雾器,但几乎没有带竹筐背着鲜茶叶回家的。秋茶之痒
戴海英说,其实这是每年秋茶采摘季节都会出现的场景。费力去采,采了又不要,这就是多年来龙井秋茶的宿命。
为何同是龙井茶,春茶被人爱若珍宝,而秋茶的命运却宛然两重天?
说起理由, 茶农们总带着无奈和痛惜。相比于春茶的细嫩与味道的醇正,秋茶生长季节虽然气候温和,但雨量往往不足,结果是产出的茶叶总归有些枯老,味道多少有些寡淡,"要好喝,秋白露",那是人们对秋茶的安慰,意思是淡然有淡然的妙处,但只此一道,秋茶与春茶的身价之差已经判若云泥。
秋茶的生长季节,也正是茶树防治病虫害的重要季节。翁家山路183号对门"快客"的老板娘麻小平告诉记者,她老公一早6点就上山去喷药了,到10点半。
"那比蚊子还小的虫子,黑黑的,一阵阵从茶树丛中飞出来,真吓人。"麻小平,昨天村里有个人打她门口经过,背着喷雾器,走路直摇晃,一问说是农药味吸多了,自己也有些头晕。人如此,何况茶叶?据说,理论上秋茶泡茶不能超过两小时,难怪没多少人买秋茶。种种弱势,使得秋茶上市价格只有每斤30元。为了春茶采秋茶
每斤30元的价格让为之付出汗水心血的茶农也心碎了。不幸的是,今年雇采茶工的价格也涨了,从35元直蹿至50元,30元一斤的售价,还得搭上炒制的电费和人工,亏大了。