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湾里管理局举办南昌市第七届“洪城杯”绿茶手工炒制技能大赛暨湾里请茶节

来源: 网络 |   查看: 7600次

近日,南昌市第七届“洪城杯”绿炒制技能大赛在湾里管理局太平镇大客天下隆重开幕。本次活动以“提高农技艺、促进产业发展、实现乡村振兴”为宗旨,通过发现、选拔、培养叶行业高技能人才,发扬传统炒工艺,引领南昌市叶产业规范健康发展道路。

艺比拼,身怀绝招。本次比赛以绿手工炒制为题材,共计49名参赛选手现场计时炒制,由江西省叶协会专家评委依据炒制成品品质评选出优胜选手。通过此次比赛不仅展示了选手们精湛的炒技艺,更为南昌市制行业搭建一个学习交流平台,提高我市的绿品质和叶品牌知名度。

品茗赏景,传承古韵。此次活动由湾里管理局人社办及太平镇政府承办,现场既有艺竞技又有艺、民乐和汉服表演,观众们在看比赛、赏艺、品味的同时,还可以参与海寻宝、知识有奖竞猜等活动,领略湾里秀丽的自然风光和传统的民俗文化。

文化融合,匠心天成。叶爱好者们纷沓而至,观赏游客络绎不绝,比赛现场人山人海。大家以绿炒制技能大赛为契机,现场深度交流文化与乡村振兴其他产业的融合点,找准乡村振兴的致富之路。学习交流之余,也进一步传承了古法烘焙绿鲜叶的工匠精神。

经过一天紧张激烈的比赛,罗亭镇芦赠香从全市49名参赛艺师中脱颖而出,当选本届“王”,进贤县马雪梅、太平镇王任兰评为“二等奖”,进贤县项瑞东、罗亭镇谭金香、太平镇龚召勇评为“三等奖”。南昌县人力资源和社会保障局、新建区人力资源和社会保障局、进贤县人力资源和社会保障局、湾里管理局、太平镇人民政府五个单位获得优秀组织奖荣誉称号。

(中国日报江西记者站 王健)

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