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八角亭龙须茶

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龙须因形似“龙须”而得名。制作时采用丝线捆扎成一束束的条,故又名“束”。

龙须历史悠久。据清康熙五十六年(公元1717年)崇安县令陆廷灿在《续经》中载述:“武夷在山上者为岩,水边者为洲。……洲名色有莲子心、白毫、紫毫、龙须、凤尾……等类。”可见,龙须迄今已有近300年历史。

龙须产于福建省崇安和建瓯两县,以武夷山麓八角亭所产品质最佳。这里树多种植在土壤肥沃的园地上,树长势旺盛,芽梢长而肥壮,适制龙须

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