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美洲茶俗|美洲各国茶俗

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美国俗: 美国的饮习俗与众不同,主要以红或速溶冲泡,放入冰箱冷却后,饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬,或蜂蜜、甜果酒调饮,甜而酸香,开胃爽口。

加拿大俗: 加拿大人泡方法较特别,先将陶壶烫热,放一叶,然后以沸水注于其上,浸七八分钟,再将叶倾入另一热壶供饮。通常加入乳酪与糖。

南美洲俗: 南美的乌拉圭、巴拉圭、古巴、玻利维亚和阿根廷等国,普遍爱喝“马黛”。这种是用当地的马黛树的叶片制作而成的,它有提神和助消化的作用。 喝这种时先将叶放入瓢筒中,冲上开水,然后再用一根细长的吸管插到大杯里,轮流吸吮。待客时,主人有不同的沏风趣:当在中加糖时,就表示友好;若加入苦味的佐料则表示冷淡;如果待客的是初恋的少女,当很甜时就表示“请与父母说”,加入一片桔皮时就表示“同意结婚”,如果送上的是已用过的淡,则是“拒婚”之意,这时,小伙子就要知趣而走了。

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