我看茶文化

我国从西周初开始人工种茶，迄今已有2700多年的历史，而茶文化的兴起，肇于魏晋时代。中国是茶的故乡，中国的茶文化更是源远流长。

本身，我对于文化这一块的内容是比较感兴趣的。无论从诗歌的领域，还是古建筑的领域，我始终相信，一件事物或一个习俗，能够千百年的流传下来，必然有其存在的价值和理由，历史沉淀下来的必然都是精华。而这种精华，归根结底其实就是一种文化意义上的东西。我总是想去探寻蕴含在文化中的最根本的东西，然而，站在博大精深的中国文化面前，我却怯步了，人生阅历的不足和知识的贫乏，让我不知道应该从哪里入手去学习文化的东西。茶文化涉及禅学，佛学，涉及道家，儒家，涉及诗歌，生活。我想我所了解的茶文化，在其发展史中，仅仅是皮毛。

我想说的第一点是关于茶文化与诗，书，画的内容，因为我觉得，这是茶文化与中国文化联系得最好的一部分。纵观中国文化的发展史，茶文化与诗，书，画一样，都是中国文化的特殊形式，我们几乎可以从茶文化的发展，看到中国文化的发展轨迹。在晋代南北朝时期，随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈。唐朝时期，陆羽的《茶经》，概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中。唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化，而宋朝则进一步向上向下拓展。一方面是宫廷茶文化的出现，另一方面是市民茶文化和民间斗茶之风的兴起。像范仲淹、欧阳修、王安石、苏轼、苏辙、黄庭坚、梅尧臣等文学家都好茶，所以著名诗人有茶诗，书法家有茶帖，画家有茶画。这使茶文化的内涵得以拓展，成为文学、艺术等纯精神文化直接关连部分。到明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。到清朝茶叶出口已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。中国疆域辽阔，各地的饮茶习俗固然会因为区域文化的不同而有所差异，但在文化的主线上，我觉得他们都是等同的，或者说是殊途同归的。茶文化是中国文化的一个有机组成部分，在茶中无处不现先人思想精华的闪烁，与其说是文人墨客，隐者高士所做的诗书画造就了缕缕飘香的茶叶，使茶香远飘海外，倒不如说是茶叶使得文人墨客名垂千古。这，只是换一种说法，而强调的却相距甚远。

第二点我想谈的是关于中国茶文化与日本茶道的问题。我一直在思考一个问题，茶最早种植于中华大地，茶文化也最早在中国传播，而为什么现在一说到茶道，很多人首先想到的就是日本呢？要知道我们才是茶的故乡，茶道的根源。唐朝时期，日本的留学僧人将茶文化最初传播到日本的时候，在我们国家，饮茶已经是一种习俗和风气了，日本只是把我们的文化带过去，却在这个基础上衍生出了自己的茶道文化，甚至青出于蓝，反超我们。这，是什么原因？我想，那是我们的茶文化缺乏一个系统的规划！我们文化的每一个点都闪烁着思想的精华，但是整体不能放出夺目的光彩。就如沙滩上的贝壳，每一个都很漂亮，而如果有人把它们窜在了一起，那么他们的价值就会显现。前段日子在看茶文化方面的书的时候，我有时觉得很混乱，甚至不知道茶文化思想的精华到底是什么。而日本，它做到了这一点，日本的茶道虽然源于中国，但在大和民族独特的环境下，它与宗教、哲学、伦理、美学自然地融为一体，成为日本一门综合性的文化艺术活动。日本茶道精神可浓缩为四个字“和、敬、清、寂”。我们的茶学，我们的茶文化，我们的茶道缺少的就是这样的一条精神的主线。如果我们能确确实实的规划好这一条线，那么我想，我们的茶文化也能闪烁夺目的光彩。