又一只龙井茶要改名了(图)

近日，一则消息在萧山茶叶界悄悄流传：萧山茶叶正酝酿成立区域统一品牌——“湘湖龙井”。这也意味着，继大佛龙井、鹳山龙井、千岛玉叶、越乡龙井后，19个实施龙井茶原产地保护的浙江区县里，又一只浙江龙井茶要改名了。萧山茶叶不甘心只叫浙江龙井在萧山区茶业协会理事长杨昌云的记忆中，萧山茶叶一度是省内除“西湖龙井”之外，生产量和收购量居第二位的名茶，1980年才正式冠名为“浙江龙井”。

借着“浙江龙井”这个响亮的品牌，茶叶价格一路上涨。最风光的时候，一公斤萧山产的“浙江龙井”曾卖到了2400元。但是好景不长，几年之后，随着省内其他地区“浙江龙井”的纷纷出现，萧山茶叶逐渐变得默默无闻。2001年，国家质监总局对龙井茶实施原产地保护，将龙井茶原产地域划为西湖产区、钱塘产区和越州产区三个产区，除了西湖产区的茶叶可称为“西湖龙井茶”以外，其他茶叶分别称为龙井茶的钱塘产区、龙井茶越州产区。萧山茶叶属于龙井茶的钱塘产区，湮没在其他“杭州龙井”“浙江龙井”中间。杨昌云说，目前将萧山茶叶注册成统一的商标名还处于酝酿阶段，打算统一品牌、统一商标、统一标准、统一包装后，再通过宣传和推介，重新占据市场。浙江龙井品牌优势逐渐淡化虽然早在20多年前就启用了“浙江龙井”的品牌，目前萧山的21家上规模茶叶企业中，却没有一家打着“浙江龙井”的牌子。在当地比较有影响的就有云石三清茶、惠南牌龙井、黄山雪龙、绿羽三江、巨佳牌龙井等多个龙井品牌。萧山区茶叶协会理事长杨昌云说，“浙江龙井”的品牌优势正逐渐淡化，区域内品牌散乱，影响了整体竞争力。浙江省农业厅经济作物局茶叶科科长罗列万透露，目前浙江省内有十大名茶，相关品牌有近200个，其中龙井茶系的比例最大。“因为这几年浙江龙井冒充西湖龙井的事情频频出现，‘浙江龙井’的美誉度受到了一定的影响。细分出区域品牌，可以有效地避免‘一粒老鼠屎坏了一锅粥’的连锁效应。”丽水一家公司的负责人梁先生说。萧山茶这条路有点像大佛龙井与萧山茶叶的处境不同，产自新昌的大佛龙井这两年势头很猛，市场地位直指西湖龙井。新昌县名茶协会的赵秘书长说，自从1992年统一了茶叶产品之后，大佛龙井逐渐在名称、行规、包装、管理上进行了统一，大佛龙井以整齐划一的形象进入市场，身价一路走高。在浙江省农业厅经济作物局茶叶科科长罗列万看来，虽然大佛龙井的知名度和市场价格目前还不如西湖龙井，但在市场化操作的成熟度上，甚至已经超过了西湖龙井。“从前期的品牌宣传到品牌管理、市场体系建设等多方面来说，大佛龙井做得非常突出。为其他龙井创立品牌起到了积极的示范作用。”新昌诚茂实业有限公司的唐训芳清楚地记得：去年中国茶叶代表团赴乌兹别克斯坦和俄罗斯访问，经商务部、外交部批准，决定由中国食品土畜进出口商会与中国茶叶学会联合代表中国茶叶行业，向俄罗斯普京总统赠送中国茶礼品，由唐训芳亲自挑选的5公斤大佛龙井，过五关斩六将，顺利地成为七种礼品茶之一。“除了挑选茶叶包装外，从准备报送到最后一票通过，前后只花了半个月的时间。”唐训芳自豪地说。众多龙井茶改名叫板西湖龙井杭州萧山老虎洞茶厂的负责人李先生说，对区域茶叶来说，品牌越多对竞争越不利。但是，品牌少对竞争同样不利。今年3月份，新昌大佛龙井“佛茶”在杭州进行了拍卖会，经过激烈的竞价，200克大佛龙井“佛茶”最终以8.3万元的高价被杭州一家公司拍走。除了大佛龙井，其他龙井产区的茶叶这几年来也纷纷打响自己的区域品牌。比如，钱塘产区的富阳，统一注册成了“鹳山龙井”，淳安产地统一注册成“千岛玉叶”，嵊州产地统一注册成“越乡龙井”等。“目前，在19个龙井茶原产地保护的区县里，有多个产地已经注册成立了区域性的自主品牌，”罗列万说，“随着浙江龙井优势的逐渐淡化，各个区域都在进行品牌整合，培育优势茶叶品种。不过，除了西湖龙井，其他茶叶很难和国内各种名茶进行竞争。因为它们几乎不在同一个平台上。”新昌一家茶叶公司的负责人透露，他们今后的目标，就是争取赶超西湖龙井。附件：浙江名茶浙江的名优茶以龙井茶所占比例最大，是名优茶中的主体产品。除了龙井茶以外，还有不少品质特异的其他名优茶，如产于杭州余杭的径山茶、桐庐的雪水云绿、开化的开化龙顶、景宁的金奖惠明、长兴的顾渚紫笋、江山的江山绿牡丹、安吉的安吉白茶、天台的华顶云雾、舟山的普陀佛茶、杭州的九曲红梅、德清的莫干黄芽、乐清的雁荡毛峰、武义的武阳春雨，临海的羊岩勾青等。一般来说，“浙江龙井”茶叶节间较长，扁体较窄，色绿油润，芽锋显毫，汤色较浑，香气较清淡，这些产区的龙井茶，少数产品的品质风格类似西湖龙井，但多数而言，在外形的扁平度、香味的风格上还是略逊于西湖龙井。而西湖龙井茶叶节间短，扁体宽，糙米色，无毫球，汤色浅绿明亮，回味醇厚，兰香持久，出产地为杭州市西湖区。