泡茶加盐韩国禅茶成都寻根

18日，韩国禅茶文化代表团在大慈寺对大慈寺的规划者―――唐代无相禅师进行了祭拜。这是发源于四川的茶艺文化自九世纪传入韩国后，韩国茶艺研究者近几十年来首次入川寻根。下午，大慈寺僧人和韩国代表团分别进行了禅茶茶艺表演。大慈寺禅茶12道程序大慈寺的禅茶茶艺分为十二道程序，即静心、入禅堂、焚香祈愿、圣水洗凡尘、佛祖拈花、菩萨入狱、漫天法雨、菩萨点化、普度众生、禅茶一味、即心即佛、畅叙禅机。下午3点过，在佛乐声中，4名僧人在住持释大恩的带领下，缓缓步入禅堂，经过一番庄严的诵经和焚香祈愿后，其中3名僧人在木几前坐下，开始了长达10余分钟的“圣水洗凡尘”，对茶壶、茶碗、茶杯分别进行了数道清洗。接下来，“佛祖拈花”(加茶叶)、菩萨入狱(将水注入茶壶)、漫天法雨(倒茶)等一一使出，让观者为之陶醉。近20分钟后，18杯茶泡好了，僧人们将茶递给韩国友人们品尝。随后3名僧人回到木几前将茶举至齐眉处，然后举至嘴边慢慢闻香、品茶、回味。韩国禅茶泡茶放盐在韩语的诵经声中，一名身着韩国礼服的男子在禅堂中央开始坐禅。与此同时，6位身穿紫红色韩国礼服的女茶道员分为三组，向佛祖献上了莲花。这道程序进行了约10分钟后，3名女茶道员开始现场烤制茶饼，并将茶饼研成粉末。随后，先前的男子上台，开始泡茶，而6名女茶道员则分列两侧低声诵经。经过40分钟一丝不苟的表演后，茶泡好了，男子将其献给佛祖，随后缓缓走出禅堂。在表演中，负责泡茶的男子往茶水中加入了一种白色粉末。“那是什么呀？”这一举动立即引起了观众的好奇。表演结束后，该男子表示，根据陆羽的《茶经》，以前泡茶所用的茶饼，不仅有茶叶，还有其他一些东西，刚才加入的白色粉末即是盐。新闻资料无相禅师俗姓金，是唐代新罗国(今韩国)圣德王金兴光之第三子。唐开元十六年(728年)，金禅师入唐，其后入蜀，在资州(今四川资中)德纯寺学习禅学，取法名“无相”。安史之乱时，无相禅师接受唐玄宗任命在成都规划和督建大慈寺，并开创了大慈寺“无相禅茶之法”。