成都茶馆与神奇的峨眉雪芽
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一说起茶楼,人们便会想到广州。的确,茶事甚盛、饮早茶成风的广州,可谓大街小巷遍布茶楼。若是话题一转,问起蓉城成都到底有多少间茶楼,那也是一道难以回答的"竞猜题".不久前有机会到四川一行,在回答此项提问时,几位同伴见仁见智,众说纷纭:甲说:"五六千打不住吧!" 乙说:"不小心跌个跟头准进了茶楼"……
成都茶馆与神奇的峨眉雪芽
走在成都大街上,你会发现,那些门面讲究的一准是茶楼,有红漆大门、古色古香的古典宫廷式的,有明亮简洁的西式装饰的,有中西合璧三四层楼立体装潢式的,也有泉石错布、竹树森森的江南园林式的。成都人精于开茶楼,茶楼把繁华地段都占了,就连原本跟"喝茶"黏不上边的商场、车站、机场、宾馆都兼营上了茶楼。成都地处丘陵之中,在林竹茂密葳蕤的碧绿丛中,七零八碎地总有一串串红艳艳的色块抢了你的眼球,没错--那一准是茶楼的红灯笼。
成都人谈生意,或机关开个小会什么的,大都喜欢选择在茶楼。一壶信阳毛尖或者碧螺春喝足了,事情也就八九不离十地谈妥了,肚子也呱呱叫了。不用急,挪徙一下房间便是酒楼。酒足饭饱之后,挪挪屁股又到了茶楼。