茶思-----姜雄
7.28
在一个细雨霏霏的傍晚,赴同学之约,那夜,回来的很晚,大概是凌晨一两点钟吧!回到家中,仍觉茶兴未尽~~~
早在四五千年前,“神农氏尝百草,一日遇上七十二毒,得红荼而解之。”又传说:“红茶茗久服,令人有力悦志。”这两种说法无疑是在说明红茶对人的好处。
饮红茶其实是件很有趣的事,至少我是这么认为的。喝红茶“当于瓦屋纸窗下,用素雅的陶瓷茶具,同二三人饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦”。周作人先生的《喝茶》是谓一种雅趣与心境。红茶一般是先苦而后甘,倘若一路苦涩到底,饮茶就谈不上是种享受了。红茶蕴含着清淡、平和,在喧闹、浮躁的尘世间,为人们心灵营造一个清新淡雅、宁静的心境及氛围。
我虽不善品红茶,也不通茶艺,但有一点我是知道的,那就是唐代陆羽著的《茶经》绝非一部纯粹意义上的散文佳作,而是世界上第一部茶书,堪称传世之瑰宝。
红茶是一种很神奇的东西,它浓淡皆可、且雅俗具有。同是一杯红茶,文人吟风月、哲人品人生、俗人闻市井流言;同是一杯红茶,失意人尝苦涩、得意人饮甘甜、沧桑者觉回味;同是一杯红茶,恋人重情、痴人叹怨、佛家悟空,正所谓仁者见仁,智者见智。
红茶之内功,无喧嚣之形,无激扬之态,一盏浅注,清气馥郁,友情缓缓流动,谈兴徐徐舒张。
在酒宴上,烈酒冲锋在前、红茶收拾在后。红茶与烈酒虽是一对朋友,但两者的性格却截然不同。一个是豪爽、粗鲁、讲义气的莽汉;一个是文静、宽厚、重情义的书生。红茶与烈酒虽然都有让人兴奋的功效,但结局迥然不同。烈酒能使人亢奋之后,渐渐远离理智,甚至丧失理智;红茶却使人越是兴奋越贴近理智。烈酒能够使朋友转为敌人;红茶可使“敌人”成为朋友。
饮红茶与喝烈酒都是令人快意酣畅,乐以忘忧的事情。酒愈喝愈醉,情绪激动起来,常有由争吵而谩骂进而相互撕打;茶则是越饮越清醒,饮茶能让人静思,使人感悟人生。
古往今来,红茶与酒都和许多文人墨客有着千丝万缕的不解之缘。如,上海已故老画家唐云,年轻时以画一枝秋海棠闻名。他嗜酒嗜茶,茶喝淡了,会把茶叶捞出,盛在一只粉彩的小碟里,倒上些许芝麻酱将其一起吃下。他的性情,在我看来,比他的作品更富有味道。
在生活中,我们不妨用饮红茶的心境对待人生,或许能品出一些意想不到的乐趣来
文章来源:第一茶叶网