【今日话题】：普洱茶+的时代，已不仅仅是普洱茶

　　在总理提出互联网+的时候，其实在很多年以前，普洱茶+已经在小范围的运作。云南最有名气的茶叶——普洱茶。在当地云南人还想着怎么做毛料的时候，外省人已经在做普洱茶拼配成品。当云南人还在想着做古树茶的时候，外省人已经在做古树茶的熟茶了。当云南人还在想着在普洱茶是市场中杀下一席之地的时候，外省人已经利用普洱茶+做成另外一个小行业了。

　　普洱茶+是什么东西呢？就是加上能加上的东西。在云南本地的资源中，能跟普洱茶搭配的东西太多了。但是能否两个行业的跨界形成一个新的行业，就得看创新能力。在以往，我们看待云南的茶叶往往只极限于茶叶本身。比如普洱茶，往往都集中于普洱茶本身，焦点从茶庄号级茶、茶厂印级茶、品牌七子饼茶、名山名寨青毛茶、古树熟茶。这些概念之后呢？是不是普洱茶就会无路可走？但我们如果把眼观放开。按普洱茶+这样想。是不是就会不一样呢？

　　广东人利用普洱茶熟茶+新会柑桔，创造出了柑普茶（也叫陈皮普洱茶）。在2014年，柑普茶的规模已经达到10亿元多，柑普茶是云南普洱茶熟茶产量的一个消耗大户。

　　我们再来看普洱茶+花草叶形成的袋泡茶。虽然现在的普洱茶袋泡茶在现场上销售不是很理想，但这一定是未来，跳出普洱茶的未来。

　　跨界发展这个词在互联网行业和实体行业都是一个相对很老的词了。我们别的不说，就拿云南最出名的企业之一红塔集团来说。它现在已有证券、房产、药企、茶企等等多个行业企业。

　　普洱茶+的时代，已不仅仅是普洱茶。云南资源丰富，但很多新进企业往往都盯着相对成熟的行业在里面精耕细作。

　　以前，云南大叶种晒青毛茶是云南普洱茶的原料；现在及未来，云南普洱茶是其他东西的原料。大家都知道景迈山的古树茶贵，但你知道景迈山古树茶上的螃蟹脚其实比古树茶更贵吗？今年春季帮一个朋友找螃蟹脚，4000元/kg啊。普洱茶+螃蟹脚。这里我简称为螃普茶。那么这产品的价格将会达到什么地步，我不敢想象。

　　在这里给大家普及一个小知识，食品生产许可证QS中，中间的四位数字可以看出是哪类：茶叶是1401，含茶制品、代用茶是1402。上面所说的普洱茶+几乎都是1402。在普洱茶国标中，普洱茶品质的基本要求是：品质正常，无劣变、无异味。洁净，不含非茶类夹杂物。不得加入任何添加剂。