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很似人参的三七花茶

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  三七产于云南,国人皆知三七是名贵药材,而三七花之为自然饮品,则少有人晓。

  三七花的花朵如黄豆或花生米大小,通体深绿,碰触干花,会有细小花籽抖落。

  以沸水冲泡三七花,汤色淡绿,略有辛味,性微温,感觉很似人参。

  三七花露,常饮降压利咽,清热平肝,亦可治头晕目眩。

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