白琳工夫红茶特征
白琳工夫红茶外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,白琳工夫红茶取名为“桔红”,意为桔子般红艳的工夫,风格独特,在国际市场上很受欢迎。
白琳工夫红茶制作工艺
白琳工夫红茶初制工艺分为“萎凋一揉捻一发酵一干燥”四个工序。