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竹叶青茶是什么茶,竹叶青茶的功效、茶文化

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  竹叶青是什么

  峨眉竹叶青属于绿类。竹叶青产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名,其名是陈毅元帅所取。

  竹叶青的功效和作用

  竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。竹叶青味清香可口,竹叶青色微黄淡绿,竹叶青汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。竹叶青清热,消炎,利尿通络。竹叶青内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。竹叶青为纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。竹叶青作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

  竹叶青是食疗的佳品,但是,冷竹叶青对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷竹叶青不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷竹叶青,不管任何名字的都不能冷的喝,很多人都不注意。

  竹叶青文化

  1964年4月下旬的一天,国务院副总理陈毅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑盈盈地喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿觉心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这产在哪里?”老和尚答道:“此是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。”陈毅又问:“此啥个名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“我是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“我看这叶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青,有了自己的名称。

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