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巧喝苦荞茶养生美容退色斑

来源: 网络 |   查看: 4631次

在一些时尚餐厅,在一些养生坊,苦荞麦再一次聚焦在人们的视线之下。人们越来越对香浓的苦荞情有独钟,究其原因,或许与其独特的营养保健功效不无关系。

苦荞麦的营养

巧喝苦荞养生美容退色斑

比米面更丰富

荞麦分苦荞和甜荞,苦荞麦的营养价值是甜荞麦的100多倍。苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和硒等。其中镁的含量是小麦面粉的11倍以上,铁元素是其他主粮的2~5倍,锌为1.5倍以上,锰 为1.4陪以上,硅含量比小麦粉高5倍以上,锂含量高5倍以上,钾为小麦的2倍、大米的2.3倍、黄玉米面的1.5倍。

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