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常备黑茶饮品可防治糖尿病

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尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病幸匠莆"消渴".古老的中医验方中就有"粗"熬汁长服,治消渴病的记载。现代通过对叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是叶中的多糖、多酚和色素。多糖在成熟叶中含量最高,这就印证了古人对"粗"效用的观察,这里要说明的是很多关于疗中提到的"粗",就是黑,特指有性繁殖的成熟叶(必须是完整的叶生长周期),而非其它叶过筛后选出来的低等

大量的动物试验中发现,口服或腹腔注射多糖都有降血糖效果,一般此效果在投药后10小时前后出现,24小时后效果消失。机理不是促进胰岛素的分泌,而是增强胰岛素的功能。多糖与促进胰岛素分泌药物一起使用,能增强药物的降血糖效果。

多酚(ECG、EGCG、CG、GCG以及藏中的黄素)对人和动物体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用。色素中黄素的效果最强。动物试验和临床试验证明在摄取淀粉或蔗糖之前30分钟,先服用黄素可抑制血糖值的上升。

因此,含有丰富的多糖、多酚和色素等物质的黑是防治糖尿病的常备饮品。

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