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懂的喝法 饮茶才能谈养生

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的喝法比较简单,湖南安化黑分为:千两系列、茯系列、天尖系列等。以前每种我们都有给大家详细介绍,这里我们为大家整理下喝黑的方法。

饮用方法比较简单,用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑压制较紧,比较耐泡,所以冲一、二泡时,注入开水可以稍停顿几十秒再倒出汤。五、六泡时因叶已逐渐散开,此时开水一注入应马上倒出汤,可以看到汤色较浓,接近黑色(一般为金黄色汤下图为百两汤).

懂的喝法 饮才能谈养生

一、 传统的饮用方法:取10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去渣,即可饮用。

二、 采用功夫的饮用方法:用功夫具,按照功夫的泡饮方法饮用。

三、 盖碗冲法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

四、 凉饮用法:用1比60的比例,配好水,按照传统方法将水煮好,滤去渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

五、 奶冲泡法:用传统的方法将汤煮好后,按照汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶

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