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龙井茶在销售过程中的贮存注意事项

来源: 网络 |   查看: 5971次

1、小包装龙井包装材料的选择

龙井在销售过程中的贮存注意事项

现在市场上流通的龙井主流包装及包装材料为铁罐或纸罐、OPP/PE、OPP/CPP、镀铝/CPP等,总体阻隔性能都较差,常用塑料薄膜的物理性能见表1.由于铁罐、纸罐的密封性能较差,品质保存性不佳,而传统的叶消费和包装形式短时间难以改变,为达到保鲜效果,可在罐内套阻隔性能较好的软包装材料袋,如 PET/ AI/CPP、PET/OPP、PET/镀铝/CPP、BOPP/PVDC/PE等复合材料制成的袋,一般要求在一个标准大气压下透氧量低于20mL/(m2·d)、透湿量低于lg/(m2·d),或者采用近年发展起来的易拉罐式的包装方法,阻隔效果较好。

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